Voilà quelques repas que nous avons pris au Vietnam. Les prix varient de 35 dongs à 125 000 dongs, soit de 1.50$ à 6.50$. Certains sont tout simplement des festins. Les Bo La Lot, petits roulés de boeuf dans des feuilles de poivre long, les Banh Xeo et Banh Khot, crêpes roulées dans une feuille de salade aux fruits de mer ou à la viande, sont juste incroyables, et il y a encore les Banh Mi Bo Ko, les Bun Bo Hué et les Phô, qui sont des soupes incontournables dont certaines saveurs nous sont une découvertes incroyables et qui ne coûteront jamais plus de 2 ou 3 dollars, parfois moins, et encore, il y a tous les différents BBQ, porc, poulet et tout et tout... J'oubliais les fruits de mer et les Hot pots, bref, chaque jour est un festin à des prix dérisoires... Faut venir visiter le Vietnam en appétit! En fait, le Vietnam offre une cuisine extraordinaire et dépaysante au possible. Voici quelques plats que moi et Mai Nga avons mangé ces dernier temps..
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| restaurant à Saigon |
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| rue de nos restaurants préférés : Ben van don |
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| tofu frit |
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| porc BBQ |
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| côtes levées |
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| autre restaurant: Banh Mi Bo Ko |
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| Restaurant district 4, très particulier, pas beaucoup de touristes peuvent manger les mets ici! |
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| notre restaurant préféré à Saigon sur Ben Van Don |
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| autre met, autre restaurant Com Tam |
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| crevettes aux nouilles |
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| côtes BBQ |
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| Com Ga (poulet et riz) |
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| Com Ga |
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| Banh Xeo |
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| Prêt à manger maintenant, reste à tremper dans la sauce |
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| Phô Bò |
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| Sur notre rue à Vung Tau, un restaurant de Hot pot. |
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| un peu cher |
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| Autre restaurant, au cin de la rue, Com Tam |
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| Com Tam c'est du porc BBQ au riz |
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| café au SOHO |
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| petites gourmandises aux crevettes |
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| Bun Bo Hué... Tai pour moi....Bun Bo Tai |
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| Banh Khot |
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| roulé, saucé et prêt à la deuxième bouchée |
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| Com Tam suon trung |
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| le plat au fond: Com Tam bi cha |
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| Com Tam encore... on aime ça du porc BBQ |
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| Juste en bas à côté de l'hotel du canard et une soupe au riz incroyable, la cuisinière de plus de 70 ans est juste une soie, on l'adore! |
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| Banh Zeo encore, on ça aussi beaucoup beaucoup! |
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| Crevettes à la maison |
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| Hot pot au LotteMart... un peu cher... je n'ai pas vraiment aimé. |
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| notre eau de coco quotidienne |
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| prix d'un hot pot au fruits de mer... 89k |
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| le hot pot |
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| café vietnamien dans la montagne |
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| notre place à Banh Xeo préférée... 30k dongs... 1:50$ |
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| un délice incroyable! |
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| Com Tam sur le muret de la promenade de la plage |
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| mon vin est caché, mais ... |
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| notre vue |
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| Un met incroyable qui marque par la finesse de ses épices, quand on y goûte on ne peut plus s'en passer! Le Banh Mi Bo Ko! Notre ami de Québec en visite a dû aller en manger à tous les 2 jours... |
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| Mi Cay Han Quoc, sorte de cury très relevé |
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| restaurant à Saigon |
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| serveuse au SOHO |
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| encore des Bo La Lot |
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| Bo La Lot environ 60K, 3$ à Vug Tau, un peu cher aux yeux de Mai Nga |
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| Un Banh Mi Bo Ko dans toute sa splendeur! On trempe le pain dans la soupe... |
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| cochons de lait BBQ chez la famille de Mai Nga |
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| Steak au fleurs... vraiment surprenant et si bon! |
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| Banh Xeo encore, mais pas encore roulé |
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| roulé et à demi mangé |
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| Com Tam, un très bon restaurant, le meilleur de Vung Tau et le mons cher aussi! |
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| Le Com Tam vient toujours avec une soupe légère au choux. |
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| Notre dessert, notre vieille amie qui passe son temps à se cacher de la police du commerce! |
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| des crevettes, elles sèchent au soleil |
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| Mai Nga et son repas préféré, un Bun Bo Hué |
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| Avant de quitter Vung Tau, un dernier saut au SOHO café pour un thé aux Leetchis et perles des tropiques et un jus au fruit de la passion... les deux drinks sans alcool, pour 5$ |
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| Je vais m'ennuyer du Vietnam! Demain, retour à Saigon! Mai Nga est tout excitée! |
