Je traîne encore ma carcasse crachotant, toussant, mouchant... Jour après jour depuis déjà 4 jours. J'ai hâte que ça arrête en ta. Pour ne pas ankyloser du cerveau, je me force à sortir un peu de l'appartement. Hier, nous avons fait une petite virée dans la montagne en scooter et pris une petite marche au souper pour aller chercher du Com Tam. Des choses simples, mais qui ne sont pas faciles à faire dans ces temps-ci.
On revient toujours à ces endroits magiques de leur histoire, de leur survie jusqu'à aujourd'hui et du respect qu'ils inspirent.
J'ai aussi fait mon devoir de citoyen, j'ai voté!
Mon Cam Tam, soit porc BBQ sur riz cassé, un met aussi célèbre que la Phô ou le Banh Mi.
Mangé à la maison. C'est le meilleur Com Tam de Vung Tau. Il faut faire la file pour en avoir. Hier, 20 minutes d'attente dans les arômes alléchantes du BBQ.
Quelques photos en vrac du café SOHO:
A+
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